Travailler au bord de la mer sans y toucher : Alessandro : « Nous sommes ouverts malgré l’interdiction de baignade : c’est compliqué »

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Le Lido Riviera Spineta de Battipaglia fait face à des défis inédits en raison de l’interdiction de baignade. Dans une interview, Alessandro Falivene, responsable de l’établissement, explique comment il continue à attirer les clients malgré cette contrainte et met en avant les efforts déployés pour améliorer l’expérience des visiteurs.

En raison des interdictions de baignade imposées par l’Arpac ces dernières années, le Lido Riviera Spineta de Battipaglia doit relever un défi inédit. Alessandro Falivene, frère du gérant Orlando, partage avec Netcost-security.fr ce que cela indique de travailler dans ces conditions. « C’est regrettable, mais pour le bien de la mer, ça vaut le coup », déclare-t-il.

Alessandro Falivene, âgé de 29 ans, est immergé dans le monde de la mer depuis son enfance, suivant les pas de son frère Orlando, gérant du Lido Riviera Spineta à Battipaglia depuis 2011. Au fil des années, Alessandro a progressivement pris des responsabilités de plus en plus importantes dans l’établissement.

Depuis quelques années, les frères doivent composer avec un nouveau problème: plusieurs fois, leur plage a été déclarée non baignable en raison de la qualité de l’eau, selon les mesures effectuées par l’Agence Régionale pour la Protection de l’Environnement de Campanie (Arpac).

Quelle est votre histoire?

Le Lido est l’un des premiers établissements de Battipaglia, avec des documents datant des années 50. Depuis 2011, mon frère Orlando gère cet établissement avec les frères Bruno. Nous faisons de notre mieux pour servir nos clients malgré les défis posés par les interdictions de baignade fréquentes sur notre plage. Organiser tout cela est complexe, mais mettre en valeur notre territoire nous rend fiers.

Comment fonctionne cette interdiction de baignade?

Chaque été, l’Arpac procède à des tests réguliers des eaux de baignade le long des côtes campaniennes. Selon les résultats, l’organisme détermine si l’eau est propre à la baignade. L’année dernière, nous avons été confrontés à une interdiction, et hélas, c’est aussi le cas cette année. Nous l’avons appris en lisant un article, et nous attendons l’arrêté municipal que nous afficherons comme d’habitude.

L’interdiction dure-t-elle toute la saison?

Ce n’est pas toujours le cas. Parfois, l’interdiction est levée après deux semaines lorsque les tests montrent des niveaux d’infection réduits.

Ce problème existait-il déjà lorsque votre frère a pris l’établissement?

Non, ce problème s’est manifesté plus récemment.

La mer est essentielle pour un établissement. Comment votre travail a-t-il changé?

Nous avons fait des efforts pour offrir aux clients un maximum de confort et d’alternatives, rendant notre établissement attrayant même sans baignade. Cela s’applique aussi lors d’une mer agitée.

Nous avons pensé aux familles avec enfants, qui sont parmi nos clients les plus fréquents. Ainsi, nous proposons deux bars, des animations, un parc pour enfants et deux piscines sécurisées par un surveillant. Notre but est d’offrir une alternative à la baignade en mer.

Beaucoup d’efforts, j’imagine donc beaucoup d’investissements.

Sans aucun doute, cela entraîne une certaine dose de stress psychologique. C’est un travail saisonnier concentré sur quelques mois, d’où la nécessité d’optimiser la saison. L’interdiction de baignade complique encore les choses, car si les personnes ne peuvent pas se baigner, c’est problématique.

Comment réagissent vos clients face à l’interdiction?

Souvent, des clients me disent « Je comprends la situation, mais je reste ici pour toi ». C’est touchant, mais en même temps, cela me peine, car je sais que nous pourrions faire beaucoup mieux. Mon équipe et moi-même mettons tout notre cœur dans ce travail. Si quelqu’un m’annonçait que la mer serait désormais toujours baignable, je serais infiniment heureux! Mais cela ne dépend pas de nous, c’est pourquoi nous tentons d’améliorer la structure et d’offrir des solutions face à ce problème.

Malgré l’interdiction, parvenez-vous à équilibrer les comptes?

Grâce à la force de notre structure, en général oui, mais il y a aussi des moments difficiles. L’année dernière, une cliente régulière m’a dit « Je suis désolée, je ne peux plus venir, j’aimais bien, mais je dois abandonner mon parasol ». Que puis-je faire? Je ne peux que répondre avec regret « Je comprends ».

Vivre si près d’un problème d’inpollution vous a-t-il amené à réfléchir sur la crise climatique?

Chaque dimanche, je mets des gants et je fais le tri des déchets sur mon établissement, car ce n’est pas toujours bien fait par les clients. Le changement climatique est évident. On le voit tous les jours: il est étrange qu’en mai il y ait des tempêtes suivies de jours de soleil brûlant.

Avez-vous fait face à des événements climatiques extrêmes?

Nous avons vécu deux années marquées par des moments difficiles. L’année dernière, une tempête soudaine a détruit les abris de notre établissement, et deux jours plus tard, le soleil brillait intensément. Autrefois, il y avait du vent ou des tempêtes de sable, mais ce n’était pas fréquent. Aujourd’hui, ces événements sont de plus en plus récurrents, montrant la puissance de la mer, c’est inquiétant. On le ressent, comme si ce n’était pas normal.

Avez-vous déjà envisagé de changer de métier?

Je suis plutôt pessimiste; par le passé, j’ai parfois cru que je n’en sortirais pas, surtout pendant la pandémie, où il a fallu s’adapter aux nouvelles règles. Mais finalement, on avance, et on ressent un soulagement à chaque étape franchie. Donc oui, je crains certaines choses, mais j’espère que nous continuerons à résister, comme nous l’avons fait jusqu’à présent.