6 choses que vous ne saviez pas sur les bienfaits du gingembre et du thé au citron

6 Choses Que Vous Ne Saviez Pas Sur Les Bienfaits

Les propriétés de l’infusion de ces deux ingrédients qui, ensemble, peuvent être particulièrement bénéfiques pour notre corps, aidant le système immunitaire et au-delà.

Beaucoup, surtout en ces froides journées d’hiver, comptent sur une tisane chaude pour une pause relaxante et savoureuse. Dans certains cas, avec un œil sur ces infusions à base d’ingrédients aux traditions millénaires. C’est le cas de la tisane au gingembre et au citron, deux aliments qui ont une longue histoire comme panacée authentique. Les deux sont connus depuis longtemps pour leur potentiel à apaiser les problèmes digestifs et, en particulier, à soulager les nausées. Et pas seulement. Selon un récent passer en revue, publié le Faits biologiques, les effets bénéfiques possibles du gingembre et du citron sont dus non seulement aux quantités élevées de vitamines et de minéraux, mais aussi aux propriétés antioxydantes de leurs flavonoïdes. Ces composés peuvent aider à intégrer les défenses de l’organisme contre les radicaux libres, réduisant ainsi le stress oxydatif, l’un des facteurs de risque du vieillissement prématuré et même du cancer.

Les bienfaits de la tisane gingembre et citron

Il peut soulager les nausées et faciliter la digestion

Comme indiqué, l’utilisation du gingembre et du citron est étroitement liée à la réduction des problèmes digestifs. Plus précisément, le gingembre est une source de composés bioactifs (principalement des monoterpènes et des hydrocarbures sesquiterpéniques tels que l’α-zingiberène, l’ar-curcumène, le β-bisabolen et le β-sesquifellandrène) pour lesquels des tests in vitro confirmé une puissante activité antimicrobienne.

Ces mêmes composés pourraient donc éliminer les bactéries pathogènes qui s’attaquent souvent à l’estomac et altèrent la fonction digestive. Le gingembre semble également pouvoir soulager les nausées et les vomissements, même pendant la grossesse, comme le suggère une étude publiée dans Obstétrique et Gynécologie. Le citron, en revanche, semble-t-il, bien qu’il soit de nature acide, lorsqu’il est mélangé à de l’eau, peut avoir un effet alcalinisant sur le système digestif.

Il peut améliorer la fonction cognitive

Le citron et le gingembre peuvent aider à améliorer la concentration et la fonction cognitive. Certaines recherches montrent que le gingembre est un activateur cognitif efficace chez les femmes d’âge moyen, en partie associé à un effet modulateur sur l’altération du système monoamine et du système cholinergique dans diverses zones du cerveau. Une étude publiée dans le Journal britannique de la nutrition ont en outre indiqué que le jus d’agrumes, y compris le jus de citron, améliore considérablement le flux sanguin vers le cerveau et favorise potentiellement la fonction cognitive. Un mélange de gingembre et de citron pourrait donc avoir un plus grand potentiel pour augmenter la fonction cérébrale.

Il peut favoriser la perte de poids

Le gingembre est considéré par beaucoup comme un booster métabolique et peut même aider à procurer un sentiment de satiété. Le jus de citron semble également avoir un effet similaire. Selon une étude publiée dansJournal international de la recherche infirmière et de la pratiqueLorsque 30 étudiantes infirmières en surpoids ont reçu de l’eau chaude et du citron pendant 3 semaines, les filles ont perdu entre 1 et 4 kg de poids et leur taille a diminué de 4 à 6 centimètres. Par conséquent, un thé au gingembre et au citron bu le matin peut aider ceux qui essaient de perdre du poids en réduisant l’envie de grignoter entre les repas.

Il peut aider le système immunitaire

Selon leJournal international de médecine préventive, le gingembre a des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui stimulent le système immunitaire. De même, une étude de 2015 publiée dans Phytochimie ont précisé que certains composés, tels que le shogaol et les gingérols, respectivement présents dans les rhizomes du gingembre frais et du gingembre séché, ont des activités anticancéreuses, antimicrobiennes, anti-inflammatoires, antioxydantes et antiallergiques pouvant avoir un effet bénéfique sur la santé. Le citron, en revanche, grâce à sa teneur en vitamine C, peut favoriser la fonction immunitaire.

Il peut aider à contrôler le diabète

Selon une étude publiée dansJournal iranien de la recherche pharmaceutique, le gingembre pourrait aider à atténuer le risque de certaines complications chroniques du diabète. L’American Diabetes Association a également indiqué que les citrons sont un superaliment pour le diabète.

Il peut aider à soulager la douleur

La nature anti-inflammatoire de certains des composés présents dans le gingembre réduirait non seulement l’irritation, l’enflure et l’inflammation dans le corps, mais pourrait également agir comme analgésique. C’est ce qu’indique une étude publiée dans le Bibliothèque nationale de médecine ont montré comment la consommation de 2 grammes de gingembre par jour pendant 10 jours peut réduire la douleur causée par un exercice physique excessif.

Effets secondaires de la tisane au gingembre et au citron

Bien qu’il n’y ait pas de dose standard ou de mesure de la quantité de thé au gingembre et au citron que nous pouvons boire par jour, il est conseillé de ne pas dépasser 3 tasses car une consommation excessive pourrait entraîner des risques potentiels pour la santé. Faites également attention à la quantité de sucre que nous ajoutons si nous voulons sucrer notre infusion.

Dans certains cas, après la consommation de la tisane, des brûlures d’estomac peuvent survenir, peut-être dues à une sensibilité marquée envers certains composants du gingembre ou du citron, voire à une allergie, qui peut également se manifester par des éruptions cutanées. Dans le cas où vous ressentez ces effets secondaires ou d’autres, ou en cas de conditions de santé particulières, il est conseillé de consulter votre médecin.