L’augmentation des cas de cancer colorectal chez les jeunes interpelle. Forum sur la consommation de produits ultra-transformés, leur implication dans cette tendance inquiétante et les nécessités d’adaptation des stratégies de prévention.
La croissance des cas de cancer colorectal chez les jeunes constitue l’un des faits les plus préoccupants des dernières années, incitant les chercheurs à explorer les causes de cette tendance alarmante. Parmi les divers facteurs étudiés, l’un se distingue : la consommation d’aliments ultra-transformés, tels que les collations emballées, les plats préparés, les desserts industriels et les boissons sucrées.
Ces aliments, au cœur d’une nouvelle étude publiée dans Nature Tests Endocrinology, représentent plus de la moitié des calories ingérées dans différents pays à haut revenu, y compris les États-Unis, où l’augmentation des cas de cancer colorectal chez les jeunes contraste nettement avec la diminution des incidences observées chez les adultes de 50 ans et plus.
“Parallèlement à la hausse des cas chez les jeunes, on observe également une augmentation des maladies métaboliques, en particulier de l’obésité et du diabète de type 2 – notent les auteurs de l’étude -. Ces deux conditions peuvent favoriser le développement du cancer colorectal, via la résistance à l’insuline et/ou l’hyperinsulinémie, l’inflammation chronique et les modifications du microbiote intestinal, créant un environnement pro-tumorigenique qui précipite la carcinogenèse du côlon.”
Le rôle des aliments ultra-transformés dans la hausse du cancer colorectal chez les jeunes
L’étude identifie les aliments ultra-transformés comme l’un des principaux responsables de l’augmentation du cancer colorectal chez les jeunes. Selon les chercheurs, les régimes occidentaux, riches en aliments ultra-transformés, en sucres raffinés et en graisses saturées, augmentent les chances de développer la maladie en exacerbant le risque d’obésité et de diabète de type 2, qui perturbent la signalisation de l’insuline, favorisent l’inflammation chronique et altèrent le microbiote intestinal.
Ces déséquilibres métaboliques, soulignent les chercheurs, favorisent le développement de la maladie, bien que d’autres études soient nécessaires pour bien comprendre les mécanismes physiologiques expliquant comment les aliments ultra-transformés contribuent au cancer.
Au vu de ces preuves scientifiques reliant obésité et diabète de type 2 au cancer colorectal chez les jeunes, les chercheurs recommandent de réviser les lignes directrices actuelles sur le dépistage, qui sont encore peu adaptées aux jeunes adultes à haut risque. “Des programmes alimentaires personnalisés, une activité physique et des interventions médicamenteuses avec de nouveaux traitements pour la perte de poids et le contrôle de la glycémie montrent un potentiel pour réduire le risque de cancer colorectal chez les jeunes – observent les chercheurs dans le rapport – Bien que l’efficacité de ces interventions et les mécanismes à long terme nécessitent des études supplémentaires, ces mesures pourraient représenter la clé pour prévenir efficacement l’apparition précoce de cette néoplasie.”