Une nouvelle étude révèle qu’une consommation accrue de vin blanc et de champagne, ainsi qu’une alimentation riche en fruits, pourrait diminuer le risque de crise cardiaque soudaine. Les experts soulignent l’importance d’améliorer la santé et le mode de vie pour réduire ces événements imprévisibles.
Selon une étude récente, la consommation de vin blanc et de champagne, ainsi qu’une augmentation de l’apport en fruits, pourrait diminuer le risque d’arrêt cardiaque soudain. Les spécialistes indiquent que des milliers de ces incidents pourraient être prévenus par des améliorations des conditions de santé et du mode de vie.
Un arrêt cardiaque se produit lorsque le cœur cesse soudainement de battre, représentant une urgence médicale souvent imprévisible. Les victimes s’évanouissent et ne respirent plus ou respirent de manière anormale. Sans intervention rapide, cela peut mener à la mort.
Une étude publiée dans le Canadian Journal of Cardiology a identifié 56 facteurs de risque liés à l’arrêt cardiaque soudain, concluant que jusqu’à 63 % des cas pourraient être évités.
Ces facteurs incluent des éléments relatifs au mode de vie, au statut socio-économique et à l’environnement, comme l’exposition à la pollution de l’air.
L’étude a analysé 502.094 personnes âgées de 50 ans et plus, issues du Biobanco des données du Royaume-Unis. Parmi eux, 3.147 ont subi un arrêt cardiaque soudain au cours d’une période de suivi moyenne de 13,8 ans.
Comme on pouvait s’y attendre, le style de vie joue un rôle majeur. Les campagnes de sensibilisation doivent être soutenues pour promouvoir des changements de mode de vie.
Les chercheurs ont ainsi écrit, cités par la Sky News britannique.
En examinant les 56 facteurs de risque, ils ont conclu que 40% à 63% des cas d’arrêt cardiaque soudain pouvaient être évités.
Le mode de vie à nouveau au premier plan
Concernant les éléments liés au mode de vie, l’étude a révélé que la consommation accrue de champagne et de vin blanc, ainsi qu’une meilleure ingestion de fruits, offraient une protection contre les arrêts cardiaques.
En revanche, des sentiments de « fatigue », des indices de masse corporelle élevés, une hypertension et un niveau d’éducation plus bas augmentaient le risque.
Huihuan Luo, chercheur principal à l’Université de Fudan à Shanghai, a déclaré que « l’étude a trouvé des associations significatives entre divers facteurs modifiables et l’arrêt cardiaque soudain, avec des changements de mode de vie ayant l’impact le plus fort sur la prévention ».
Dans un éditorial, Nicholas Grubic, de l’Université de Toronto, et Dakota Gustafson, de la Queen’s University, en Ontario, ont ajouté que « l’une des conclusions les plus intéressantes de l’étude est l’effet cardioprotecteur lié à la consommation de champagne et de vin blanc, remettant en question les théories traditionnellement soutenues sur les propriétés cardioprotectrices spécifiques du vin rouge ».
De plus, bien que « la recherche sur les mécanismes sous-jacents reste floue […] ces résultats renforcent l’idée que les bénéfices d’une consommation modérée d’alcool peuvent être plus complexes que précédemment cru ».