Un récent aperçu remet en question le conseil populaire selon lequel boire beaucoup d’eau aide à atténuer les symptômes de la gueule de bois. Une étude révèle que la déshydratation n’est pas directement responsable de cette condition, levant ainsi le voile sur des idées reçues largement répandues.
Depuis des années, consommer beaucoup d’eau est largement considéré comme un moyen de prévenir ou de soulager les effets des gueules de bois. Cependant, une nouvelle étude suggère que ce conseil commun peut ne pas être aussi efficace qu’on le pensait.

Il n’y a pas de lien direct
Selon une recherche menée par Marlou Mackus, pharmacologiste à l’Université d’Utrecht, il existe peu de preuves soutenant l’idée que boire beaucoup d’eau après une nuit de consommation d’alcool peut atténuer significativement l’inconfort d’une gueule de bois.
L’étude, qui a analysé les données de 13 recherches antérieures, cherchait à déterminer s’il existait un lien solide entre la déshydratation et la gravité des gueules de bois ou si la consommation d’eau joue un rôle dans la réduction de leurs symptômes.
Les chercheurs n’ont pas pu établir de lien direct, remettant en question l’idée répandue selon laquelle la déshydratation serait la principale cause des gueules de bois et que l’eau pourrait agir comme un remède.

La déshydratation n’est pas directement responsable d’une gueule de bois
Il est bien connu que l’alcool a un effet diurétique, ce qui signifie qu’il incite le corps à produire plus d’urine, entraînant ainsi une déshydratation. Cette augmentation de la perte de liquides est souvent tenue responsable des maux de tête, des nausées et de la fatigue associés aux gueules de bois.
Les personnes qui consomment de l’alcool se réveillent généralement avec soif et la bouche sèche, ce qui renforce l’idée que la déshydratation doit être la coupable de leurs symptômes. Il semblerait donc logique que remplacer les fluides perdus par de l’eau puisse atténuer ces inconforts.
Cependant, les résultats de l’étude suggèrent le contraire. Bien que la déshydratation et la gueule de bois puissent coexister, les chercheurs n’ont trouvé aucune preuve soutenant l’idée que la déshydratation soit directement responsable des aspects les plus douloureux d’une gueule de bois. Par conséquent, le simple fait de boire de l’eau pourrait ne pas être aussi utile que beaucoup le pensent pour prévenir ou réduire la gravité des gueules de bois.
Cette revue montre que la gueule de bois et la déshydratation sont deux conséquences distinctes de la consommation d’alcool qui se produisent simultanément, mais l’une ne cause pas l’autre.
explique les auteurs de l’étude dans l’article publié.

Une partie de l’étude impliquait 826 étudiants, dont certains ont bu de l’eau dans une tentative de diminuer leurs gueules de bois. Les chercheurs ont découvert que, bien que la consommation d’eau ait eu un léger effet, ce n’était pas suffisant pour réduire significativement la gravité des symptômes.
Une autre étude examinée dans le cadre de cette revue impliquait 29 participants âgés de 18 à 30 ans, à qui il a été demandé de relater leurs symptômes de gueule de bois et leurs niveaux de soif après une nuit de consommation d’alcool. Les résultats ont révélé que, bien que des sensations de déshydratation puissent se faire sentir, celles-ci étaient généralement de courte durée et beaucoup moins intenses que les symptômes de la gueule de bois qui durent plus longtemps.
Tandis que les gueules de bois tendent à durer plus longtemps, les effets de la déshydratation sont normalement légers et de courte durée. Les données indiquent que boire de l’eau pendant ou juste après la consommation d’alcool a un impact limité sur la prévention des gueules de bois le lendemain.
ont observé Mackus et son équipe.
Il est important de noter que les études analysées dans cette recherche ont impliqué des groupes relativement petits de personnes et se sont concentrées sur différents aspects des gueules de bois. Par exemple, certaines études ont examiné pourquoi certaines personnes souffrent plus souvent de gueules de bois que d’autres, au lieu de se concentrer directement sur la consommation d’eau comme remède.
Malgré ces limitations, l’étude suggère qu’il est peu probable que boire de l’eau après une nuit de boisson apporte un grand soulagement…