Le kiwi émerge comme le fruit phare recommandé pour lutter contre la constipation chronique, influençant le quotidien de nombreux individus. Des recherches récemment publiées mettent en lumière des conseils diététiques pratiques, basés sur une vaste analyse d’études, soulignant l’importance d’un choix alimentaire éclairé.
Le kiwi est le premier fruit recommandé dans des lignes diététiques fondées sur des bases scientifiques pour combattre la constipation chronique, une condition affectant environ 15-20 % de la population italienne, selon le comuniqué Laxative Inadequate Relief Survey (LIRS). Le pain de seigle et l’eau minérale figurent également parmi les aliments bénéfiques pour ce problème, ainsi que certains compléments et probiotiques. Ces conclusions proviennent d’une étude récemment publiée dans Neurogastroenterology & Motility et le Journal of Human Nutrition & Dietetics, approuvée par la British Dietetic Association (BDA), établissant ces lignes alimentaires comme référence pour médecins et patients. Bien que les régimes riches en fibres et liquides aient été souvent suggérés pour la constipation, leur efficacité réelle n’a jamais été largement étudiée. Ce nouvel aperçu met en lumière des aliments réellement efficaces pour atténuer la constipation.
Une équipe de chercheurs internationaux, dirigée par des scientifiques du King’s College London, a déterminé que le kiwi, le pain de seigle et l’eau minérale contribuent à contrer la constipation chronique. Les chercheurs ont collaboré avec plusieurs institutions, y compris le New Road Surgery et la Division de Gastroentérologie et Hépatologie de l’Hôpital Universitaire de St. Louis (États-Unis). Coordinés par la professeure Eirini Dimidi, ils ont analysé plus de 75 études randomisées et contrôlées à travers le monde. L’objectif était d’établir une ligne directrice diététique rigoureuse selon l’approche GRADE (Grading of Recommendations, Assessment, Development and Evaluation), soutenue par une équipe pluridisciplinaire d’experts. Des nutritionnistes, gastro-entérologues et physiologistes ont contribué à cette recherche.
L’analyse des données a révélé que certains compléments et aliments influencent significativement les sintômes de constipation chronique, caractérisée par des difficultés à déféquer pendant des périodes prolongées. Parmi ceux-ci, on trouve des compléments de psyllium, de magnésium, certains probiotiques, le kiwi, le pain de seigle et l’eau minérale. Le kiwi, riche en vitamine E, potassium, acide folique et divers antioxydants, est connu pour ses bienfaits, y compris ses propriétés laxatives, qu’il est préférable de consommer avec modération.
Notamment, les nouvelles recommandations ne préconisent pas d’approches diététiques complètes en raison de l’absence de preuves solides. En effet, bien que la dieta riche en fibres soit reconnue pour ses bienfaits, elle n’est pas nécessairement liée à une amélioration de la motilité intestinale. Un récent rapport de l’Institut for Systems Biology de Seattle suggère qu’une fréquence « idéale » d’utilisation des toilettes est comprise entre 1 et 2 fois par jour.
La professeure Dimidi a déclaré : « La constipation chronique peut considérablement affecter la vie quotidienne. Pour la première fois, nous avons fourni des indications sur des approches alimentaires qui pourraient réellement aider et sur celles qui manquent de fondement scientifique. Améliorer cette condition grâce à des modifications alimentaires offrirait aux individus une meilleure gestion de leurs symptômes, espérant ainsi améliorer leur qualité de vie. Une alimentation riche en fibres offre de nombreux avantages, mais nos recommandations montrent qu’il n’y a pas de preuves suffisantes pour prouver son efficacité contre la constipation en particulier. En revanche, notre recherche met en lumière certaines nouvelles stratégies diététiques qui pourraient réellement aider les patients, et nous avons besoin de davantage d’études de qualité pour renforcer ce constat. »
Il est essentiel de consulter son médecin ou un expert en nutrition avant d’introduire des changements dans son mode alimentaire, en gardant à l’esprit que ces nouvelles lignes directrices doivent être confirmées par des études supplémentaires. Ceci est aussi vrai pour les compléments alimentaires. Les détails de la recherche intitulée « British Dietetic Association Guidelines for the Dietary Management of Chronic Constipation in Adults » ont été publiés dans Neurogastroenterology & Motility.